小飯店只有40平,裝修設計時大概要花多少錢?費用主要包括:后廚設備、后廚用具、餐具、冷暖系統、前廳桌椅、收銀系統、監控系統、裝修金和租金等費用。裝修面積、裝修檔次和裝修地區不同價格都不一樣。小飯店裝修具體多少錢可以從這些方面來考慮。
(1)合肥小飯店裝修要符合餐飲經營主題,小飯店裝修根據小飯店的規模、菜系來定,圍繞這些來進行裝修設計,不一定要非常高檔次,不同的消費水平不同的規模要有不同的裝修。
(2)不同的定位決定了不同的裝修設計風格。小飯店裝修應圍繞經營的需要而展開,應首先以顧客為中心,對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析,找到切入點,確定餐廳的定位和整體規劃,從而確定餐廳的裝修風格,以及裝修的投入和產出等相關問題。
(3)小飯店裝修要從消費者的消費體驗出發,小飯店裝修更多的是要從消費者角度考慮,不似家裝注重個人體驗,需要充分考慮顧客的的消費體驗,而且餐飲業與其他行業很大的不同是它的裝修一定要干凈,此外也要陽光、溫馨、浪漫……當然我們不可能把所有元素都揉合在一起,主要從經營理念的主題出發。
(4)合肥小飯店裝修輕裝修、重裝飾,餐飲行業的裝修壽命并不長,一般可長達6年,而且每一年也會有所缺損要修補,平均下來每一年的折舊費很高,采用輕裝修、重裝飾的裝修方式,也可以用比較低的成本做出良好的的裝修效果,折舊費也相對降低。
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