水電改造是隱蔽工程，一但出現問題將會造成很大的損失，是我們在飯店裝修過程中要格外注意的項目。下面合肥裝修公司小編將介紹水電改造注意事項及驗收標準。

（一）水路改造注意事項

1、水管盡可能走墻和走頂。

2、水管用PPR管，管線為紅色為熱水管，管線為籃色為冷水管。

3、PPR水管的規格：水管按照內徑大小可以分為20mm，25mm和32mm，其中20mm的比較細了，俗稱4分管，25mm是我們俗稱的6分管（家裝水管建議都用6分管），32mm的一般是進戶管用的。按照壁厚，可以分為2.8mm和4.2mm，2.8的是冷水管，4.2的是熱水管，一般我們都是用4.2mm厚的。

4、冷熱水管應左熱右冷，冷熱水接頭間距為15cm，距地1-1.200m。上翻蓋洗衣機水口高度1.2M。水盆、菜盆給水口高度45-55cm。

（二）電路改造注意事項

1、開關和插座的安裝位置和數量，是布線時應慎重考慮的，原則是宜多不宜少。

2、一般情況下，零線為藍色，火線為紅色，地線為黃綠雙色線。

3、對于餐廳來說，用電的功率會比較大，所以要安裝大功率電器使用的線路，建議采用截面為4平方毫米的線路。對于整個線路來說，分支回路的數量也不應過少，一般應該是燈走一路、空調走二路、插座走三至四路。這樣做的好處是，一旦某一線路發生短路或其他問題時，停電的范圍小，不會影響其他幾路的正常工作。

4、餐廳內的開關或插座的高度要一致，一般開關距地1.4米，距門框15~20cm。插座距地30cm為宜。空調掛機插座離地2米以上，柜機插座離地30cm。

5、在布線過程中，要遵循“火線進開關，零線進燈頭”的原則。插座接線要做到“左零N右火L，接地PE在上”或是“上火下零”。為防止兒童觸電、用手指觸摸或金屬物插捅電源孔眼，一定要選用帶有保險擋片的安全插座。另外，需經常開關電源的電器，考慮使用帶開關的插座。

6、大廳照明燈的開關應該集中在一個區域，包廂呢則應該在門前裝開關（這樣不管是顧客進去用餐，還是收拾完之后關燈都會方便很多）

7、強弱電需彈線開槽，分開敷設（強弱電的間距要在30-50公分），并用冷彎管穿線（冷彎管要用彎管工具，弧度應該是線管直徑的10倍，這樣穿線或拆線，才能順利）。

8、水電的施工原則就是，走頂不走地，頂不能走，考慮走墻，墻也不能走，才考慮走地。走頂的線在吊頂或者石膏線里面，檢修方便。走墻怕傷害到混凝土層，甚至鋼筋，并且避免大面積橫向開槽，怕影響墻的承重力。走地的，在檢修時就要將地板掀起來。因此，大面積走電，應考慮走頂或走地，若頂面都有吊頂，可優先考慮，否則考慮走地面（衛生間、后廚等考慮走頂）。

（三）水壓試驗

1、試壓前應關閉水表后閥門，進行室內管路系統打壓。

2、將試壓管道末端封堵緩慢注水，同時將管道內氣體排出。充滿水后進行密封檢查。

3、加壓宜采用手動泵或電動泵緩慢升壓。升至規定試驗壓力（一般水路8個壓）后，停止加壓，觀察接頭部位是否有滲水現象。

4、穩壓后，半小時內的壓力降不超過0.05MPa為合格。

5、試壓結束，必須做好原始記錄，并簽字確認。

6、水路改造施工后，要出具水路改造施工走向圖。

（四）電氣檢測

1、所有接線完畢后，必須對配電箱、插座、開關進行線路檢查測試。

2、弱電需采用短路一端，在另一端測量通斷的方法檢測。

3、所有電氣完工后進行通電檢測，漏電開關動作正常，插座開關試電良好。