1．日用陶瓷:

如餐具、茶具、缸，壇、盆、罐、盤、碟、碗等；

2．藝術(工藝）陶瓷：

如花瓶、雕塑品、園林陶瓷、器皿、 陳設品等；

3．工業陶瓷:

指應用于各種工業的陶瓷制品。又分以下6各方面：

①建筑一衛生陶瓷：

如磚瓦,排水管、面磚,外墻磚,衛生潔具等；

②化工（化學）陶瓷：

用于各種化學工業的耐酸容器、管道，塔、泵、閥以及搪砌反應鍋的耐酸磚、灰等；

③電瓷：

用于電力工業高低壓輸電線路上的絕緣子。電機用套管，支柱絕緣子、低壓電器和照明用絕緣子,以及電訊用絕緣子,無線電用絕緣子等；

④特種陶瓷：

用于各種現代工業和尖端科學技術的特種陶瓷制品，有高鋁氧質瓷、鎂石質瓷、鈦鎂石質瓷、鋯英石質瓷、鋰質瓷、以及磁性瓷、金屬陶瓷等.

按所用原料及坯體的致密程度可分為:粗陶（brickware or terra—cotta)， 細陶 (potttery)，炻器 (stone Ware），半瓷器 (semivitreous china)，以至瓷器(130relain）,原料是從粗到精，坯體是從粗松多孔，逐步到達致密，燒結,燒成溫度也是逐漸從低趨高。