為加強(qiáng)大廈物業(yè)管理, 現(xiàn)訂立《餐飲樓層設(shè)計(jì)及裝修管理規(guī)定 (附件)》。若業(yè)戶承包經(jīng)營這項(xiàng)業(yè)務(wù), 除需遵照《裝修管理規(guī)定》外亦需同時(shí)遵照本附件的規(guī)定。若業(yè)戶在樓層內(nèi)進(jìn)行餐飲層經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù), 則必須同時(shí)遞交以下四套比例為1:50或1:100的設(shè)計(jì)以做參考及審批之用, 以下為所須遞交之圖紙:

1、給排水設(shè)計(jì)圖

2、廚房設(shè)備圖

(1) 設(shè)計(jì)平面圖

(2) 設(shè)備要求及布置圖

3、煤氣系統(tǒng)設(shè)備圖

(1) 管道設(shè)計(jì)及施工圖紙

4、抽氣系統(tǒng)設(shè)備圖

5、消防系統(tǒng)布置圖

(1) 煙感頭設(shè)備及施工圖紙

(2) 噴淋頭設(shè)備及施工圖紙

(3) 消防警報(bào)系統(tǒng)設(shè)備及施工圖紙

(4) 消防廣播系統(tǒng)設(shè)計(jì)及施工圖紙

(5) 消防卷簾設(shè)計(jì)及施工圖紙

(6) 煤氣泄漏報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)及施工圖紙

6、電力分布圖

(1) 設(shè)計(jì)及施工圖紙

(2) 電力計(jì)算說明

(3) 設(shè)備說明

(4) 用電要求說明

(5) 保護(hù)及接地設(shè)計(jì)及施工圖紙

7、建筑及室內(nèi)裝修圖紙及裝修物料說明

8、廚房及洗手間防水設(shè)計(jì)及施工圖紙

9、空調(diào)設(shè)計(jì)圖紙及說明

10、空調(diào)與消防聯(lián)動設(shè)計(jì)及說明