1、人性化
人性化就是要以人為本,要從客人角度考慮,突出實用、方便。在設計上要滿足消費者,可以通過不一樣的形式來創造一個令客人舒適、放心的餐飲空間。
2、實用性
實用性可以針對顧客群體來定,對選用的餐桌要適合餐廳的使用,要是得不到客人滿足的話,這樣是不會有更好效益的,對于這樣的設計也是沒有用的。
3、經濟性
餐飲店裝修要以最小的投入,做最大是收益,對于餐飲店裝修要充分體現這一理念,在合理性設計的基礎上體現出經濟性。
4、藝術性
藝術可以使客人在視覺和心理上得到享受,可以想象一下在藝術性的空間里就餐是一件多美好的事情。
5、配套性
可以針對不同的品味、不同的活動及不同的就餐環境,針對不同需求的人群劃分出區域。
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